廚房不鏽鋼水槽流行已久,就目前情況來說采用廚房不鏽鋼水槽的較多,這種選擇不僅僅是因為不鏽鋼材質表現出來的金屬質感頗有些現代氣息,更重要的是不鏽鋼易於清潔,麵板薄重量輕,而且還具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優點.在價格上,從幾百元到幾千元不等。

   1、廚房不鏽鋼水槽使用完畢後立即清潔,擦幹存放,盡量不讓水滴留在水槽表麵,因為高鐵成份的水會導致產生浮鏽、高礦成份的水會產生白膜.

   2、 如在水槽底部出現礦物沉澱,可先用稀釋的醋去除,用水衝淨.

   3、不能長時間將硬物或生鏽物品與水槽接觸.

   4、不能將橡膠盤墊、濕海綿或清潔片整晚留在廚房不鏽鋼水槽裏.

   5、注意含氟的家用產品、漂白劑、食品以及含銀清潔物和含硫、氫氯酸的清潔品對水槽有潛在危害.

   6、注意放在廚櫃裏的漂白劑或化學清潔劑釋放的氣體會腐蝕水槽底部.

   7、若攝影化學成份或烙鐵熔劑與水槽接觸,必須立即衝洗廚房不鏽鋼水槽. 

   8、不能長時間將泡萊,蛋黃醬,芥末和鹽製食品放置在水槽內.

   9、不能用鐵圈或粗糙的清潔物清潔水槽.

   10、任何錯誤使用或不正確的清潔方法都會對水槽產生傷害。

 厚度：不鏽鋼廚房不鏽鋼水槽要有一定厚度，但也不是越厚越好，以304不鏽鋼廚房不鏽鋼水槽為例，厚度好選擇在0.8 – 1.0mm之間，這樣廚房不鏽鋼水槽具有韌性，可以在大限度上避免各類瓷器器皿因為撞擊等造成的損壞。購買時比較簡單的方法是輕微用力按廚房不鏽鋼水槽表麵，假如按得下去，就說明材料太薄，質量較差。

   邊框：廚房不鏽鋼水槽的邊框以輕便薄巧為好，這樣不僅使廚房不鏽鋼水槽有大的洗滌空間和小外觀尺寸，而且濺出廚房不鏽鋼水槽的水也能輕鬆抹回廚房不鏽鋼水槽中。

   重量：正軌不鏽鋼材質的廚房不鏽鋼水槽會比較重，而假冒劣質的不鏽鋼，如鋼板鍍鉻的分量較輕。

   工藝：廚房不鏽鋼水槽品牌的工藝有焊接法和一體成型法。焊接法從方式上分為兩種，一種是盆和麵板焊在一起的圍焊，其長處是形狀美觀，經由嚴格的處理後不易發現焊口，廚房不鏽鋼水槽表麵平直光滑，缺點是堅固程度一般。